jueves, 29 de marzo de 2012

Aromas y sabores en Marruecos

Si te quieres sumergir en el pasado, no dejes de visitar Marruecos. Sus calles desprenden magia, sus atardeceres son como un cuento y se respira un aroma a flores y especias que lo hacen característico.

Cuenta con un patrimonio arquitectónico y cultural  sensacional, que se mezcla a su vez con paisajes llenos de contrastes. Encontramos mezquitas y palacios que te dejan con la boca abierta. Tres de los sitios a los que fui y que más me gustaron fue a Casablanca, Marrakech  y Tánger,  ciudades muy diferentes pero todas con encanto.

Marruecos ofrece gran variedad de oferta turística dependiendo del tipo de vacaciones que se busque. Las excursiones son frecuentes y a sitios muy diversos, como las que se realizan en 4x4 al desierto, las rutas de montaña y actividades como el termalismo, el golf, la equitación , la caza o la pesca.

La gastronomía  marroquí es conocida en el mundo entero porque es sabrosa, variada y sana. Cocinan platos muy diferentes utilizando carne, pescado, verdura y harina. La mezcla con especias típicas marroquíes hacen que todo sea muy sabroso. De las comidas que más me gustaron, puedo destacar el Mechui, o los auténticos pinchos morunos. Pero lo que de verdad me gustó y desde entonces no he vuelto a probar nada igual, han sido sus postres. Utilizan mucho la miel, los hojaldres y los frutos secos, y consiguen verdaderas exquisiteces para mí, inigualables en otras gastronomías.

lunes, 26 de marzo de 2012

Berlín, calles llenas de ambiente

La capital europea que más me ha gustado. El ambiente cultural y sobre todo su gente. Los alemanes a pesar de lo que nos imaginamos, son personas afables y siempre están dispuestos a ayudarte e indicarte los mejores sitios para visitar de la ciudad. Son una población muy tranquila y con facilidad para relacionarse, gracias a la diversidad de razas que se entremezclan en sus calles.

Voy a empezar por recomendar uno de mis sitios preferidos, la plaza Alexanderplatz. Es una de las más grandes de Berlín, parte de ella se destruyó durante la Segunda Guerra Mundial y después la convirtieron en peatonal.  Uno de los sitios más bonitos y característicos, es el Barrio de Nikolaiviertel, es la zona antigua de Berlin . Sus calles medievales están llenas de locales, comercios y restaurantes, y es curioso, porque siempre se ha ido construyendo y rehabilitando la zona, pero siguiendo el modelo histórico de sus calles y casas.
Otras visitas obligadas son la evangélica Catedral de Berliner Dom,  la antigua Galería Nacional y sus fantásticos parques y jardines como por ejemplo el bosque de Grunewald.

La ciudad está llena de restaurante para todos los gustos. Encontramos platos típicos como el Currywurst, o las albóndigas Bulette, pero también toda una amplia variedad de comida australiana, francesa y asiática.
En Berlín se frecuentan mucho las fiestas al aire libre, donde puedes reunirte con amigos, comer y beber tranquilamente por la calle. Los espectáculos son constantes por toda la ciudad, y orientados a todo tipo de espectadores. Tiene tres casas de la Ópera, con lo que nos podemos hacer una idea de la importancia que dan los berlineses a la cultura. Las actuaciones en recintos abiertos también son muy frecuentes a lo ancho y largo de toda la ciudad.

jueves, 22 de marzo de 2012

Historia y cultura en la fantástica Roma

Una ciudad única dónde las haya. La cultura en Roma se respira en todos los rincones de la ciudad y son innumerables los monumentos, museos e iglesias que la integran. La Ciudad del Vaticano es otro punto clave.

No sabría por dónde empezar, pero hay que resaltar al menos los sitios más emblemáticos: el Coliseo, la Fontana de Trevi, La Plaza de San Pedro, La Capilla Sixtina, Plaza Navona o Santa María la Mayor. Roma es una ciudad orientada al turismo debido a su afluencia. Está muy bien comunicada para poder seguir la ruta de monumentos a través de diversos medios de transporte. En Roma todo está bastante bien señalizado y podemos encontrar diferentes empresas que ofrecen servicios de visitas guiadas.

La gastronomía italiana es otro de los puntos fuertes. Los restaurantes romanos sirven pasta y pizza en todas sus variedades e infinidad de vegetales propios de esta zona mediterránea. Los helados son conocidos en todo el mundo por ser un deleite para el paladar y son muchísimas las heladerías que venden estos “gelati” en todas las épocas del año.

En Roma la gente es muy cercana, con carácter mediterráneo y acostumbrados a recibir a muchos visitantes. Siempre encuentras a alguien que te indique alguna dirección o te recomiende algún buen restaurante.
Cuando se acaba el día, Roma se transforma para dejar paso a un ambiente romántico. Sus calles con el aire histórico que la caracteriza, se iluminan y hacen que pasear por sus calles sea algo inolvidable.

La romántica ciudad de París

Romántica,  esa es la palabra exacta para describir París. El ambiente histórico y bohemio embriaga sus calles y ofrecen al turista una experiencia única. Se necesitan varios días para poder ver al menos lo imprescindible, aunque de vez en cuando una escapada de fin de semana para respirar ese ambiente, no tiene precio.

La primera parada tiene que ser en el monumento más visitado y símbolo de la ciudad del Sena,  la Torre Eiffel. No pases la oportunidad de subir a ella porque las vistas son espectaculares. La segunda parada obligatoria es Notre Dame, una catedral de estilo gótico  y la más famosa de París.

El Palacio de Versalles necesita una mención especial. Está reconocido como Patrimonio de la Humanidad y tanto el palacio en sí, como los jardines que lo rodean, son de dimensiones enormes.  Los museos y jardines son otro de los puntos fuertes de la capital francesa. El conocidísimo Louvre es el museo más visitado y en él se pueden encontrar algunas de las obras de arte más importantes del mundo. Los jardines de Luxemburgo son muy conocidos y uno de los más bonitos de París.

Y es que parece la ciudad perfecta. Su gastronomía es deliciosa. Platos muy elaborados, cientos de variedades de quesos y unos dulces exquisitos, hacen que comer allí sea inolvidable. En toda la ciudad puedes encontrar desde los más selectos y caros restaurantes, a menús muy baratos para los bolsillos más ajustados.

Por último y no menos importante, tenemos el paraíso infantil por excelencia: Disneyland París. Son múltiples las ofertas que se pueden encontrar para pasar unos días en la ciudad de los sueños y el parque también cuenta con hoteles en el interior para que sea más cómoda la estancia si se viaja con los niños.


Si vas a Nueva York, repites la experienca

La capital económica del mundo. La experiencia de estar en Nueva York es difícil de explicar con palabras, hay que vivirlo porque es realmente diferente a todo lo demás.

La zona más conocida e importante de Nueva York es el distrito de Manhattan. Visitas obligadas  son el Empire State Building, Rockefeller Center, Chrysler Builiding y Times Square. 
En Wall Street se huele el poder ya que como todos sabemos, es donde se cuecen las financias mundiales. El ajetreo está latente en todas sus calles y verlo, es realmente interesante.

Los más famosos locales de moda y las marcas más selectas, tienen su sede en la ciudad neoyorquina. Cuenta con los mejores espectáculos de la actualidad y la diversión está asegurada en su elegante ambiente nocturno. Siempre hay vida en esta ciudad, la gente es muy abierta y nunca te encuentras solo. Otra sensación que provoca es la sensación de libertad: hay tantas personas de diferentes nacionalidades y tantas tribus urbanas, que se pasa totalmente desapercibido.

Pero este sólo es uno de los cinco distritos de Nueva York. La componen junto a Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx y StateIsland. Son muy diferentes entre sí y se pueden encontrar rutas en autobús que te llevan a conocerlos. Cada distrito destaca por una peculiaridad: Queens cuenta con muchas galerías de arte y museos, el Bronx llama la atención porque es como lo vemos en las películas, Brooklyn es el cuenta con más habitantes y Statelsland es menos conocido porque es menos poblado y cuenta con muchos edificios coloniales que contrastan muchísimo con el resto de Nueva York.


Cultura y diversión en Londres

Sin palabras, me quedé enamorada la primera vez que visité Londres y ya son tres veces las que me he escapado de fin de semana. La combinación de aviones para ir allí es estupenda y es muy fácil encontrar buenas ofertas para pasar unos días. Hay muchas alternativas en lo que a hoteles y pensiones se refiere y una vez allí, te puedes desplazar en metro o en autobús de una forma muy sencilla.

El ambiente cultural londinense es único y te envuelve de una manera especial. Para empezar, hay visitas obligadas como son el Big Ben, el Palacio de Westminster, el Palacio de Buckingham y su Cambio de Guardia,  la Catedral de San Pablo, el Tower Bridge, la Torre de Londres o el Palacio de Kensington.
La oferta de ocio en Londres es amplísima. En la Plaza de Picadilly Circus se pueden encontrar todo tipo de actuaciones, espectáculos, locales de moda, bares, pubs y restaurantes. Es precioso sobre todo por la noche, ya que tiene una iluminación espectacular.

Muy cerca de aquí está Chinatown, con muchísimas tiendas y restaurantes de comida típica y la verdad es que vale la pena verlo.
Trafalgar Square también es uno de los puntos neurálgicos de la ciudad. Hay mucho ambiente tanto de turistas como de londinenses. Particularmente me encanta el Covent Garden, porque puedo estar paseando todo el día de tienda en tienda y comiendo esos riquísimos pasteles que ofrecen sus cafeterías. Los museos y parques son numerosos, pudiendo destacar el Museo Británico, la National Gallery, y jardines como Hyde Park en pleno centro de Londres o el St James’s Park.

Respecto a la comida, se pueden encontrar por toda la ciudad establecimientos de comida rápida y económica como hamburgueserías, turcos y pizzerías. Uno de los platos rápidos que más les gusta a los ingleses es el fisch and chips; te aseguro que verás muchísimos y siempre llenos.


Disfrutar Benidorm al máximo

Uno de los sitios vacacionales por excelencia es Benidorm, y por ello vamos a dedicarle el espacio que se merece. Es un destino que cuenta con la ventaja de disponer de diversas opciones de diversión para los turistas, independientemente de la edad que tengan.

Empezaremos por sus playas, que se encuentran divididas por el famoso Balcón del Mediterráneo que podemos reconocer fácilmente por el color blanco de la balaustrada del mirador, y que en su época se utilizó para la vigilancia de los ataques de piratas berberiscos.

Las playas de Levante y Poniente se caracterizan por la longitud de las mismas y por tener el agua clara, limpia y unas arenas doradas que llaman a tumbarse sobre ellas y respirar la brisa de la Costa Blanca.
A lo largo de toda la costa, nos encontramos con tiendas y locales de restauración de todo tipo con comidas internacionales para atender a toda la variedad de visitantes que recibe. Es un lugar clave para la celebración de eventos y conciertos sobre todo en la época estival.

En lo que al ocio infantil se refiere, Benidorm dispone de uno de los mejores parques de atracciones temáticos que existen, Terramítica. Junto con éste, también se encuentran parques acuáticos y zoológicos como Terra Natura, Mundomar y Aqualandia.

La cultura también tiene su espacio, pudiendo visitar la preciosa Iglesia neoclásica de San Jaime en honor al patrón y diversos museos como el agrícola, el de cera y el museo erótico.
La oferta hotelera es amplísima y para todo tipo de bolsillos. Desde pensiones económicas hasta hoteles de cinco estrellas con servicios exclusivos, hoteles familiares orientados a niños y diversos centros con Spa.
Otra de las ventajas de Benidorm es que está ubicado cerca de sitios clave como son Alicante, Altea, Gandía, Calpe y permite hacer excursiones y rutas muy interesantes.